
W magazynie
Opis
Morakniv Frosts Unigrip Wide Boning – profesjonalny nóż do trybowania mięsa
Morakniv Frosts Unigrip Wide Boning to specjalistyczny nóż rzeźniczy o smukłej, precyzyjnie wyprofilowanej głowni, przeznaczony do sprawnego oddzielania mięsa od kości oraz dokładnego trybowania.
To niezastąpione narzędzie w profesjonalnej kuchni, rzeźni czy zakładzie przetwórstwa mięsnego, ale również w domowej kuchni dla osób ceniących sobie solidne, ergonomiczne noże użytkowe.
Najważniejsze cechy noża Morakniv Frosts Unigrip Wide Boning
✅ Klinga ze stali węglowej – łatwa w ostrzeniu, długo utrzymuje ostrość roboczą, idealna do intensywnej pracy.
✅ Smukła, elastyczna głownia – doskonała do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości i do czyszczenia surowych elementów.
✅ Antypoślizgowa rękojeść z powłoką Unigrip – zapewnia pewny i wygodny chwyt, nawet w warunkach wilgotnych lub zaolejonych.
✅ Ergonomiczne wyprofilowanie uchwytu – zwiększa kontrolę i zmniejsza zmęczenie dłoni podczas długotrwałego użytkowania.
✅ Bezpieczna praca – uchwyt bez jelca, ale z odpowiednim profilowaniem chroniącym przed ześlizgnięciem się dłoni.
Konstrukcja i materiały
Klinga została wykonana z wysokowęglowej stali, która jest łatwa w konserwacji i ostrzeniu, a jednocześnie zapewnia długotrwałą ostrość.
Takie rozwiązanie sprawdza się w miejscach, gdzie wymagana jest szybkość, precyzja i niezawodność.
Rękojeść z trwałego polimeru pokryta jest powłoką Unigrip – specjalnym materiałem o właściwościach antypoślizgowych, który zapewnia pełną kontrolę nad nożem, nawet przy pracy z tłustym mięsem czy mokrymi dłońmi.
Zastosowanie
Nóż Morakniv Frosts Unigrip Wide Boning przeznaczony jest do:
✔trybowania dużych kawałków mięsa,
✔oddzielania mięsa od kości,
✔czyszczenia surowych elementów z błon, tłuszczu i ścięgien.
Znajdzie zastosowanie w:
✔zakładach mięsnych,
✔profesjonalnych kuchniach,
✔myślistwie i obróbce zwierzyny,
✔kuchni domowej – dla wymagających użytkowników.
Dane techniczne
Typ noża: stała klinga
Materiał klingi: stal węglowa
Odporność na korozję: wysoka (zaleca się regularne czyszczenie i oliwienie)
Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne z powłoką Unigrip
Jelec: brak (profilowana rękojeść)
Klips do noszenia: brak
Pochewka: brak w zestawie
Przeznaczenie: kuchenne – do mięsa, trybowanie
Długość całkowita: 153 mm
Gwarancja: 24 miesiące
Podsumowanie
Morakniv Frosts Unigrip Wide Boning to profesjonalne narzędzie, które spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników w branży gastronomicznej i rzeźniczej.
Dzięki swojej precyzyjnej głowni i antypoślizgowej rękojeści jest idealny do precyzyjnych cięć i intensywnej pracy.
Dane techniczne
Kod SKU | KOL.176-055 |
---|---|
Producent | MORAKNIV |
Producent
Nazwa | Morakniv AB |
---|---|
Kraj | Szwecja |
Adres | Box 407 |
Kod pocztowy | 792 27 |
Miasto | Mora |
[email protected] | |
Telefon | +46 250-59 50 00 |
Importer
Nazwa | Entire Wrocław - Helikon |
---|---|
Kraj | Polska |
Adres | ul. Radomska 34, |
Kod pocztowy | 54-032 |
Miasto | Wrocław |
[email protected] | |
Telefon | +48 71 317 80 00 |