
W magazynie
Opis
Morakniv Frosts Unigrip Sticking – wytrzymały nóż do uboju i cięcia tuszy
Morakniv Frosts Unigrip Sticking to specjalistyczny nóż rzeźniczy stworzony z myślą o zastosowaniach przemysłowych i profesjonalnych, takich jak ubojnie, zakłady przetwórstwa mięsa oraz kuchnie specjalistyczne.
Charakteryzuje się wysoką jakością wykonania, doskonałą ergonomią i trwałością, która przekłada się na wydajność pracy i komfort użytkownika.
Dzięki zastosowaniu utwardzanej stali nierdzewnej oraz antypoślizgowej rękojeści Unigrip, model ten gwarantuje pewny chwyt, precyzję cięcia oraz odporność na intensywne użytkowanie – nawet w środowisku o podwyższonej wilgotności i temperaturze.
Cechy noża Morakniv Frosts Unigrip Sticking:
✅ Wysokiej jakości ostrze ze stali nierdzewnej – wykonane metodą walcowania na zimno i dodatkowo hartowane w technologii głębokiego mrożenia (poniżej -80°C), co zapewnia długą żywotność krawędzi tnącej oraz wysoką odporność na korozję.
✅ Długość ostrza 160 mm – odpowiednio długie, wąskie i sztywne ostrze idealnie nadaje się do zadań związanych z ubojem, cięciem tuszy oraz obróbką dużych elementów mięsnych (wieprzowina, jagnięcina).
✅ Ergonomiczna rękojeść Unigrip – wykonana z trwałego i antypoślizgowego poliamidu o chropowatej fakturze. Gwarantuje maksymalną kontrolę i bezpieczeństwo pracy, także w warunkach zwiększonego ryzyka (śliska powierzchnia, tłuszcz, krew).
✅ Łatwość ostrzenia i konserwacji – stal nierdzewna użyta w nożu jest nie tylko trwała, ale i łatwa do ponownego ostrzenia, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji w dłuższym okresie.
✅ Nóż rekomendowany do zastosowań przemysłowych – model Sticking to jedno z podstawowych narzędzi w każdej profesjonalnej linii ubojowej lub stanowisku przetwórstwa wieprzowego czy jagnięcego.
Zastosowanie
Nóż Morakniv Frosts Sticking jest rekomendowany do:
✔uboju zwierząt w zakładach przemysłowych,
✔rozcinania tusz i cięcia dużych porcji mięsa,
✔profesjonalnych kuchni, w tym rzeźniczych i gastronomicznych,
✔pracy wymagającej trwałego, precyzyjnego narzędzia.
Dane techniczne
Typ noża: Stała klinga – hidden tang
Typ stali: Nierdzewna (hartowana przez głębokie mrożenie)
Długość głowni: 160 mm
Kształt ostrza: Wąskie, proste (sticking knife)
Materiał rękojeści: Teksturowany poliamid (Unigrip)
Odporność na korozję: Wysoka
Zastosowanie: Przemysł spożywczy, ubojnie, przetwórstwo mięsne
Kolor rękojeści: Czarny
Dane techniczne
Kod SKU | KOL.176-083 |
---|---|
Producent | MORAKNIV |
Producent
Nazwa | Morakniv AB |
---|---|
Kraj | Szwecja |
Adres | Box 407 |
Kod pocztowy | 792 27 |
Miasto | Mora |
[email protected] | |
Telefon | +46 250-59 50 00 |
Importer
Nazwa | Entire Wrocław - Helikon |
---|---|
Kraj | Polska |
Adres | ul. Radomska 34, |
Kod pocztowy | 54-032 |
Miasto | Wrocław |
[email protected] | |
Telefon | +48 71 317 80 00 |